Reisverslag deel 5 Bezoek koffieplantage en proeverij.
Koffie- en thee plantage tour met een smaakje.
Even verder noordelijk stoppen we bij Kumulilir, een wonderschoon plekje waar we via de rijstvelden een tour krijgen met uitleg over de verschillende soorten koffiebonen, en de processen om koffie te maken. Er is ook een kooi met daarin een loewak, dat als nachtdier nu ligt te slapen.
Bij de koffie plantage Kumulilir loop je door het rijstveld de ravijn in.
Kopi loewak of civetkoffie wordt gemaakt van koffiebonen die door de loewak na het eten van koffiebessen zijn uitgepoept. Door fermentatie in het maag-darmkanaal van het beestje krijgt de boon een lekkere smaak naar men zegt.
We krijgen uitleg over allerlij verschillende planten die hier groeien. In een open natuurkeukentje met een houtoven, laat men zien hoe de verschillende planten gebruikt worden. Koffiebonen worden hier gepeld, gedroogd en gebrand.
Al wandelend het ravijn in, krijg je uitleg over vele planten die er groeien. De koffie
bereiding met vele smaakjes vindt plaats in dit natuur keukentje.
10 verschillende soorten koffie en thee proeven. Ideaal als je toch besluit even
over smaak te twisten!
Lopen we verder, komen we uit op een plek waar alles is gebouwd om van het prachtige uitzicht te genieten. Hier zijn vele fotoplekjes gemaakt zoals nestjes en schommels hoog in de bomen. We zien zelfs grote engelvleugels en een heuse hangbrug.
Op het terras, dat half op palen is gebouwd tegen de klif van het ravijn, hebben we prachtige doorkijkjes door de toppen van de bomen. We nemen een koffie/ thee proefplankje met 10 verschillende soorten terwijl we de over het bomentoppen turen.
We krijgen een koffie & thee proeverij met lokale ingrediënten. 3 lepeltjes erbij en proeven maar. Een smaakervaring die alle kanten van je smaakpalet laat activeren. Mijn top 3 waren Hibiscus thee (lekker zoet gemaakt), vanille koffie (dat vooral ook lekker rook), en de pure cacao koffie (zo bitter dat je even wordt wakker geschud). 😀
- Limoen gras thee
- Gember thee
- Mangosteen thee
- Kurkuma thee
- Hibiscus Thee
Thee
- Balinese koffie
- Kokosnoten koffie
- Pure cacao koffie
- Vanille koffie
- Ginseng koffie
Koffie
Op de caldera rand van berg Batur.
Wij rijden nog zo’n 30 km noordelijk, om te lunchen op de rand van de Batur caldera. De 1717 meter hoge actieve vulkaan Gunung Batur, heeft een paar jaar geleden nog een vers zwart lavaveld gecreëerd. Onze chauffeur heeft ons naar het buffet restaurant The Amora Bali gereden om hier, met dit uitzicht ook, te eten. Een voor treffelijke plek en heerlijk eten!
Vanaf deze plek heb je vergezichten tot 15km en kan je de andere zijde van deze dubbele
caldera zien. Rechts het meer de Danau Batur.
Info:Bali heeft een aantal prachtige bergketens zoals deze die om vele redenen het bezoek waard zijn.
Ubud Village Hotel
Vanuit ons eerste hotel waren we gelijk in het gezellige centrum van Ubud, midden tussen Ubud paleis, en de apentuin. Omdat Ubud centraal in Bali ligt een deale plek om van hieraf centraal Bali te ontdekken.
Nusa Dua Beach Hotel
We zaten hier de laatse dagen van onze reis en hebben genoteen van alle luxe! Prachtig ruim opgezet beach resort met tuinen om heerlijk in te struinen. Het mediteriaans restaraunt Tamarind is volledig gemaakt van Bamboe! Ook is er te reserveren voor een tafeltje bij de concertdiners! 🎶🍴
Gerenommeerde reisaanbieders voor Bali.
Aanbieders van zonvakanties naar Bali inclusief accommodatie & vlucht:
Rondreis vakantie aanbieders naar Bali:
Padma Resort Ubud
Het prachtig gesitueerde Padma Resort ligt even ten noorden van Ubud. Met een mooi uitzicht over een groene vallei. Het personeel geeft je hier een dankbaar en blij gevoel! 🙏
Actief in Bali
Bali is ideaal om een dagtrip te maken vanuit je resort, het heeft een oppervlakte van 5.760 km², is 144 km
lang en 78 km breed. Vanuit Ubud, dat in het centrum van Bali ligt, rij je in ruim
2 uur naar de
noordpunt.
3:30 uur naar het westen.
3:00 naar het oosten.
En 1:30 uur zuiden.
-
Dag pas voor de Waterbom Bali . Tickets met heen en weer transfer vanaf €65,- met Viator.
-
Wildwater expeditie met lunch op de Telaga rivier. Tickets vanaf € 35.83 p.p. met Getyourguide.
-
Bezoek de topattracties van oost Bali : Ujung waterpaleis, de Hemelpoort van Lempuyang tempel, en de water tuinen van Tirta Gangga. Privétour via Vanaf €60,74 bij Viator.
-
Maak een tour naar de prachtige rotskust van Nusa Penida, in het zuiden van Bali.
-
Aapjes kijken in het Ubud Monkey Forest . Tickets vanaf € 16,51 p.p. met Getyourguide.
-
Bekijk de mooiste watervallen van Bali.
Alles wat je moet weten voor een reis naar Bali.
Praktische zaken in Indonesië en Bali.
-
In Bali is het in onze zomer +6 en in onze winter +7 later. Nu is het: donderdag 21 november 14:53 uur in Bali.
-
Kraanwater kan je beter niet drinken. Koop een flesje water.
-
Niks vergeten? Check het met de Inpaklijst en checklist.
-
Alarmnummers Bali:
Politie 110Ambulance 118Brandweer 113Redding 111
Meer praktische informatie over Bali zoals bijvoorbeeld over: esim, sim kaart of wifi, inentingen, stekkers en meer.